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岗位要求:1、熟悉面点各类设施的操作和日常保养2.要有烹饪白案专业知识。熟练掌握各式主食、面点(如:糕、饼、面、饺、包)等的制作工艺。有创新能力
3.懂得管理和存放各种原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力
4、
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